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2016-06-02 10:24:03
作者:amdin
說到端午節,就離不開粽子、咸蛋。記者從市場上了解到,在揚州地區,肉粽和蛋黃肉粽是最受歡迎的產品。今年豬肉、糯米、粽葉價格上浮,尤其是肉粽的主要原料——豬肉價格持續高位運行。再加上人工、物流等因素影響,促使今年市場粽子的走量速度雖然不快,但同規格品種,同比每只仍要高出1-2角錢左右。記者走訪多個菜場,咸鴨蛋近期也成為熱銷產品,售價從1.5元到2元一個。其中一名批發商介紹說,雖然
說到端午節,就離不開粽子、咸蛋。記者從市場上了解到,在揚州地區,肉粽和蛋黃肉粽是比較受歡迎的產品。
? ?今年豬肉、糯米、粽葉價格上浮,尤其是肉粽的主要原料——豬肉價格持續高位運行。再加上人工、物流等因素影響,促使今年市場粽子的走量速度雖然不快,但同規格品種,同比每只仍要高出1-2角錢左右。
? 記者走訪多個菜場,咸鴨蛋近期也成為熱銷產品,售價從1.5元到2元一個。其中一名批發商介紹說,雖然節日銷量增加,但鴨蛋價格近期卻呈跌勢。主要是因為,蛋鴨養殖成本低,前兩年鴨蛋行情看好,很多養殖戶擴大了蛋鴨養殖量,鴨蛋供應量多,批發市場上,跟去年相比,一個鴨蛋便宜了1角錢。
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